Novým členem destinační společnosti Podkrkonoší se stala významná zemědělská společnost Karsit Agro, která se věnuje živočišné i rostlinné výrobě. Od roku 2020 je součástí jejího portfolia také farma Nová Amerika s restaurací a ubytováním ve 23 apartmánech.
Karsit Agro patří mezi nejvýznamnější zemědělské společnosti v Královéhradeckém kraji. Hospodaří na více než čtyřech tisících hektarech půdy, která zasahuje do 36 katastrálních území na Královédvorsku a Jaroměřsku. Orná půda zabírá 3 300 hektarů. Společnost se zaměřuje na pěstování obilnin, krmných plodin a řepky. Z obilnin to je hlavně pšenice, která roste na zhruba 500 hektarech.
Základem živočišné výroby je 580 krav holštýnského plemene na farmě v Hřibojedech, užitkovost mají více než jedenáct tisíc litrů mléka. Na farmě v Litíči Karsit Agro chová 130 prasnic, roční produkce selat dosahuje šesti tisíc kusů.
Společnost prodává maso do restaurací a dalším obchodním partnerům, provozuje také internetový obchod. Kromě hovězího a vepřového masa má v nabídce kvalitní mléčné výrobky, například jogurty, mléko, sýry nebo kefír.
Tematické akce na farmě
Součástí Karsit Agro je podkrkonošská farma Nová Amerika, vzdálená jedenáct kilometrů od Dvora Králové nad Labem. Celoročně otevřený hotel nabízí ubytování až pro 52 hostů ve dvaceti dvoulůžkových a tří čtyřlůžkových apartmánech. Cesta, která do areálu vede, je zároveň cyklostezkou.
Restaurace je otevřená o víkendech a pro návštěvníky je nejlepším místem, kde ochutnat pokrmy z lokálních surovin. Ubytovaným hostům podává farmářské snídaně - domácí jogurty, jogurtové nápoje, sýry a mléko.
Návštěvníci si zde také mohou ugrilovat vepřové a hovězí masa z chovu společnosti Karsit Agro. Farma pořádá tematicky zaměřené víkendové akce, jako je velikonoční jarmark, vepřové hody nebo valentýnský večer.
Farma také nabízí prostory na svatby, firemní školení, teambuildingy nebo školy v přírodě. V areálu Nové Ameriky, kde původně bývalo golfové hřiště, se nachází kravín s odchovem krav plemene Charolais, které bylo vyšlechtěno na přelomu 18. a 19. století ve Francii.
Farma Nová Amerika: https://www.farma-nova-amerika.cz/
Karsit Agro: https://www.karsitagro.cz/